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L'essentiel Technologie culinaire en fichier

par webmaster le 07-10-2017

EHP. Lycée Jean Drouant -Paris

[Livre] Félicitations à nos enseignants et ancien enseignants pour la rédaction de ce livre de technologie culinaire. Dorothée Labarre-Le Rolland, Bernard Charron et Dirk Van Lieshout

Le Petit Volum' Technologie culinaire | Editions Foucher
Premier ouvrage de la nouvelle collection Le Petit Volum', collection destinée aux métiers de l'artisanat et à la reconversion professionnelle.
editions-foucher.fr