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On en parle : Roger Merlin, Conservatoire Cuisines de Camargue

par Pierre Berthet le 18-01-2019

On en parle. Roger Merlin, Conservatoire des cuisines de Camargue.


Cf. Guide 2018- Conservatoire Grand Sud des cuisines .

Producteurs & restaurateurs. - Arles/ Camargue - Alpilles/Pays Salonais.

www.cuisinegrand sud.fr  - http://facebook.com/conservatoiregrandsudcuisines.


A l'honneur : Roger Merlin ( PA 64 ' Prosper Montagné ' E.H.P. Jean Drouant.)

 << Quelques nouvelles de Camargue où je suis toujours en activité avec mon école

de cuisine et le Conservatoire Grand Sud que j'ai créé il y a 12 ans. Je viens

de faire une émission sur FR3 chroniques méditerranéennes sur le goût.

Voir mon environnement lisible via www. facebook.com/roger.merlin.754

lien YOUTUBE + site www.cuisineprovence.com.  >>

26 MAS DES COLVERTS

Ecole de cuisine et table gourmande. Chef de cuisine formateur : Roger Merlin.

Route d'Arles - 13460 Les Saintes-Maries-de-la-Mer. Tél: 0620147975

Email: masdescolverts@gmail.com   - Site internet : www.cuisineprovence.com avec blog.

Facebook. www.masdescolverts.com.  . - Ouverture tous les jours.


Spécialités : stages de cuisine à thème et ateliers sur les mécanismes du goût

(adultes et enfants). Ateliers sur les herbes aromatiques et la nutrition

méditerranéenne ( calendrier sur le site), table gourmande avec repas

dégustation tout à l'huile d'olive sur réservation, formation, conseil culinaire

et démonstrations.