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Emploi : Fidéliser, mettre un terme exode des jeunes diplômés...

par webmaster le 19-01-2020

La commission emploi formation sous l’égide CHR

Jean-Baptiste Lemoyne a confié la présidence de la commission emploi formation au président du Groupement national des indépendants (GNI), Didier Chenet : « Je mesure la responsabilité qui est la mienne. Cette commission s’appliquera à trouver et mettre en œuvre les moyens d’attirer de nouveaux talents et de les fidéliser. Je compte sur les contributions de toutes et tous car il y a urgence ! Rien que dans le secteur des hôtels, cafés, restaurants plus de 100 000 emplois demeurent non pourvus chaque année. Nous devons poursuivre le travail d’adaptation et d’amélioration de nos formations mais aussi faire connaitre plus encore les métiers du tourisme auxquels ces formations permettent d’accéder. Nous devons aussi être capables de proposer à nos collaborateurs de véritables parcours professionnels au sein de la filière tourisme, de leur proposer une carrière. De répondre à leurs différentes aspirations en fonction de leur âge, de l’évolution de leur situation familiale, y compris en capitalisant sur l’expérience des séniors. C’est ainsi que nous pourrons les fidéliser et mettre un terme à l’exode de nos jeunes diplômés. Nous devons réagir alors que 75% de nos apprentis quittent le secteur après 3 ans d’activité. »

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Cf. Le Comité de filière tourisme en ordre de marche. Sylvie Soubes - L'Hôtellerie - restauration - 17 janvier 2020.